ボリューム海藻サラダでヘルシー&節約料理に。

サラダメニューをどうしょうかなと悩むときがあります。同じ野菜ばっかりだと飽きるし、色んな種類の野菜を買うと食費を圧迫するし…。

そんな時におすすめのサラダです。

これ一品でお腹いっぱいになります。

豆腐と大葉のあっさり海藻サラダ

【材料】

海藻サラダ　　　　　　　　　大さじ2〜3くらい

                                                  （お好みで調整してください）

絹ごし豆腐　　　　　　　　　1/2丁

大葉　　　　　　　　　　　　3枚

ごま　　　　　　　　　　　　適量

ポン酢　　　　　　　　　　　大さじ2

①海藻サラダを表示通りに戻します。

②豆腐の水気を切って、一口大に切ります。

③大葉を千切りにします。

④豆腐、海藻サラダ、大葉、ごまの順でお皿に盛って、ポン酢をかけて完成です。

かなりあっさりでヘルシーなサラダです。夏にはこれからいあっさりした料理が食べたくなりますね。

お好みで、すりおろし生姜やごま油を加えても美味しいです^_^

今回はシンプルに。

シンプルな味付けで素材の味を楽しむのもいいですね。