ギリん家の晩ごはん

野菜が好き。家飲みが好き。野菜をまとめ買いして、安くてたくさん食べれるレシピを考えています。おつまみ料理もよく作ります。そんなギリん家の晩ごはんをアップしていきます。

2021-03-01から1ヶ月間の記事一覧

かぶの絶品あんかけレシピ「かぶのトロトロきのこあんかけ」

最近、よく同じような夢をみるのです。 出てくる登場人物は違うのですが、毎回、同じ結末を迎えます…。 何かの予知夢なのでしょうか。 このような経験をしてる人は結構いるのでしょうか? もしかして、テレビの見過ぎか⁉︎ 最近、ずっと知ってるワイフを見て…

春菊の美味しい食べ方のレシピを紹介!豚ロースの春菊ソース添え

春菊の旬は春だと思っていたら、調べてみると旬は冬みたいです。春になると花が咲くみたいですね。そういえば、実家に植えていた春菊は花が咲いていたような…。 そして、寒い時期に鍋に入れて食べてた記憶が…。 もうボチボチ春が来ているので、春菊を食べる…

大根の消費レシピ 大根をたっぷり使ったサラダが美味しい「レモンでさっぱり大根サラダ」

我が家は2人暮らしなので、大根を1本買うと食卓が数日、大根祭りになります(^◇^;) 飽きないように食べるために、料理を試行錯誤しております。今回はさっぱりとしたサラダにしてみました! これが簡単なのに、美味しくて好評でして… ご紹介しちゃいます^_^ …

茹で蛸を使ったアレンジメニュー「ふわとろ!!たこぺい焼き」

蛸を使った料理の第2弾です! 蛸のこりこり食感とふわとろ半熟卵が最高に美味しい、「たこぺい焼き」です。 とんぺい焼きの蛸バージョンです。 とんぺい焼きだと思って食べてみたら、あれ?蛸だ!となる飽き防止のアレンジメニューです。 ふわとろたこぺい…