チョイ足しでいつもと違う小松菜のお浸し
小松菜のお浸しの味アレンジです。小松菜のお浸しは野菜の一品が欲しいなってときのお助けメニューです。毎回、同じ味だと飽きてくるので、今日は少し違った味付けにしてみました。チョイ足し食材は韓国のりです。韓国のりの風味を生かした一品です。
①小松菜を一口大に切ります。
②小松菜を耐熱容器に入れて、電子レンジで加熱します。
③ボウルに白だし、韓国のり、ごまを入れて混ぜます。
④小松菜に③を和えて完成です。
調理時間10分。その半分くらいは電子レンジで加熱してる時間なので、時短レシピです。
小松菜特有の味を生かしながら、さっぱりといただける一品です。