すぐに作れる極旨おつまみレシピを紹介！

簡単だけど、美味しいと喜んでもらえるおつまみレシピです。

調理時間は5分ほどでできちゃいます。

山芋短冊のキムチ和え

【材料】

長芋　　　　　　　　50gくらい

キムチ　　　　　　　適量

温泉卵　　　　　　　1個

刻み青ネギ                  適量

ごま油　　　　　　　小さじ1

めんつゆ                       小さじ1

①長芋は皮をむいて、短冊に切ります。

②キムチは水分を軽く切り、粗く刻みます。

③器に①の長芋、②のキムチ、温泉卵、青ネギの順に盛り付け、ごま油とめんつゆをかければ完成です。

温泉たまごを絡めて食べたら、もう箸が止まらない…。（ビールも）

お腹が空いてる時はこれを白ごはんの上にかけて、食べちゃうことも(^◇^;)

今回はめんつゆを使いましたが、シンプルに塩で味付けをしても美味しそうです。