半身はお刺身にして美味しくいただきました。 残りの半身はムニエルに。 刺身に満足したのか、ムニエルをるつくる時は力尽きてまして、思考回路が停止。 シンプルにバターにニンニクで香りをつけて焼きました。 仕上げにレモンを添えて。 うーん。 あっさり…

養殖鯛が一匹980円で売っていました！ これはすぐに購入でしょー！！ 鯛は魚の王様と言われているだけあって、どんな料理にしても美味しいですよね。 鯛を食べ尽くすメニューを考えていきたいと思います！！ 鱗はおとしてくれていました。 家で落とすとなる…