油揚げでおつまみ フライパンだけで作れる！ 余り物消費メニュー

油揚げが1枚だけ余っていたので、味噌汁に入れようと思っていたのですが、今日のおつまみにしました。

厚揚げにキムチとチーズをかごらんのせて、フライパンでカリッとなるまで焼きました。油揚げは焦げやすいので弱火でゆっくりと焼いていきます。

キムチも冷蔵庫に余りがちなので、余り物消費メニューです。

材料は少ないですが、ボリュームのある一品となりました。